Le Comptoir de la Rade

Bistro · cuisine maison

12 rue de Siam, 29200 Brest02 98 00 00 00

Formules

Menu du midi

19,50 €

Entrée et plat, ou plat et dessert. Du lundi au vendredi, le midi.

2 plats au choix parmi les étapes ci-dessous

  • Entrée (au choix)Soupe de poissons, rouille, Velouté de potimarron, Croquettes de chèvre, miel de sarrasin
  • PlatRisotto crémeux aux champignons, Suprême de volaille fermière, jus corsé, Curry de légumes, riz basmati, Moules marinières, frites maison, Lieu jaune, beurre blanc (+3,00 €)
  • Dessert (au choix)Far breton aux pruneaux, Crème brûlée à la vanille, Crêpe caramel au beurre salé

Proposée du lundi au vendredi, de 11 h 30 à 14 h 30

Menu du Comptoir

29,00 €

Entrée, plat et dessert, midi et soir.

  • EntréeŒuf parfait, crème de cèpes, Soupe de poissons, rouille, Tartare de bœuf au couteau, Velouté de potimarron, Croquettes de chèvre, miel de sarrasin, Six huîtres de la rade (+3,00 €)
  • PlatBurger de la Rade, Risotto crémeux aux champignons, Lieu jaune, beurre blanc, Suprême de volaille fermière, jus corsé, Moules marinières, frites maison, Pavé de bœuf, frites maison (+4,00 €)
  • DessertFondant au chocolat, Far breton aux pruneaux, Crème brûlée à la vanille, Crêpe caramel au beurre salé

Menu enfant

11,00 €

Jusqu'à 10 ans : un plat, une crêpe et une boisson.

  • PlatSuprême de volaille fermière, jus corsé, Risotto crémeux aux champignons
  • DessertCrêpe caramel au beurre salé
  • BoissonSoda 33 cl, Jus de pomme artisanal, Limonade artisanale

Happy hour

  • Apéro du quai : Bière pression 25 cl 3,50 €, Bière pression 50 cl 6,00 €, Bolée de cidre brut 3,50 €, Verre de rouge, Côtes du Rhône 4,50 €, du lundi au samedi, de 17 h 30 à 19 h 30

Prix appliqués à la caisse pour les commandes passées pendant le créneau.

Entrées

Œuf parfait, crème de cèpes

12,00 €

Œuf fermier cuit à 64 °C, cèpes poêlés, lard croustillant. Allergènes : œuf, lait.

Signature

Six huîtres de la rade

15,00 €

Creuses n° 3, pain de seigle, beurre demi-sel, vinaigre à l'échalote. Allergènes : mollusques, gluten, lait, sulfites.

Soupe de poissons, rouille

10,00 €

Poissons de la criée, croûtons, rouille maison et fromage râpé. Allergènes : poisson, crustacés, gluten, œuf, lait.

Tartare de bœuf au couteau

14,00 €

Bœuf de race normande, jaune d'œuf, câpres, échalote. Allergènes : œuf, moutarde.

Velouté de potimarron

8,00 €

Crème fraîche, noisettes et graines de courge torréfiées. Allergènes : lait, fruits à coque.

Végé

Croquettes de chèvre, miel de sarrasin

10,00 €

Chèvre frais de la ferme, chapelure dorée, jeunes pousses. Allergènes : lait, gluten, œuf.

Végé

Plats

Pavé de bœuf, frites maison

24,00 €

Race à viande, 220 g, frites coupées chaque matin. Allergènes selon la sauce : lait.

SignatureCuisson · Sauce

Burger de la Rade

18,00 €

Bœuf haché du boucher, tomme de Bretagne, oignons confits, frites maison. Allergènes : gluten, lait, moutarde, sésame.

Cuisson · Suppléments

Risotto crémeux aux champignons

17,00 €

Champignons des bois, copeaux de parmesan, persil plat. Allergènes : lait, céleri.

Végé

Lieu jaune, beurre blanc

23,00 €

Pêché à la ligne, poireaux fondants, pommes grenaille. Allergènes : poisson, lait.

Signature

Suprême de volaille fermière, jus corsé

19,00 €

Volaille de Bretagne, purée maison, haricots verts. Allergènes : lait, céleri.

Curry de légumes, riz basmati

16,00 €

Légumes de saison, lait de coco, coriandre. Sans allergène majeur.

VégéÉpicé

Moules marinières, frites maison

17,00 €

Moules de bouchot, vin blanc, échalote, persil. Allergènes : mollusques, sulfites, céleri, lait.

Desserts

Fondant au chocolat

9,00 €

Cœur coulant, glace vanille. Allergènes : œuf, lait, gluten.

Signature

Far breton aux pruneaux

7,00 €

Cuit au four le matin, servi tiède. Allergènes : œuf, lait, gluten.

Crème brûlée à la vanille

8,00 €

Vanille de Madagascar, sucre caramélisé à la minute. Allergènes : œuf, lait.

Café gourmand

9,00 €

Expresso et trois mignardises du moment. Allergènes : œuf, lait, gluten, fruits à coque.

Crêpe caramel au beurre salé

7,00 €

Caramel maison au beurre salé. Allergènes : œuf, lait, gluten.

Boissons

Eau plate ou gazeuse 50 cl

4,00 €

Soda 33 cl

4,00 €

Jus de pomme artisanal

4,50 €

Limonade artisanale

5,00 €

Citronnade maison

5,00 €

Vins, bières et cidre

Verre de rouge, Côtes du Rhône

6,00 €

Verre de blanc, Muscadet

6,00 €

Pichet de vin 50 cl

14,00 €

Bière pression 25 cl

5,00 €

Bière pression 50 cl

8,00 €

Coupe de champagne

11,00 €
Signature

Bolée de cidre brut

4,50 €

Cafés & digestifs

Expresso

2,50 €

Double expresso

4,00 €

Thé ou infusion

4,00 €

Cappuccino

4,50 €

Lambig, 4 cl

8,00 €

Horaires

Lundi12:00 – 14:30 · 19:00 – 22:30
Mardi12:00 – 14:30 · 19:00 – 22:30
Mercredi12:00 – 14:30 · 19:00 – 22:30
Jeudi12:00 – 14:30 · 19:00 – 22:30
Vendredi12:00 – 14:30 · 19:00 – 22:30
Samedi12:00 – 14:30 · 19:00 – 22:30
Dimanche12:00 – 14:30